#C9 “生魚片等級”挪威厚切鮭魚 (250克-650克±10%)

生食級的鮭魚，日式餐廳生魚片的美味
吃過一次就會愛上的口感，不是常規通路可以比擬的味道

產地：挪威
重量：250~650g±10%
規格：1片
保存方式：於-18℃冷凍保存
保存期限：依商品上標示為主

最佳退冰方法：冷藏解凍
將冷凍食品放置於冷藏(0~7℃)溫層，使其逐漸解凍，這種方式微生物較不易滋生、水分流失較少

挪威海岸線延伸至北極，為需要在嚴寒海域成長的魚類提供了完美的環境
在這裡，鮭魚能夠在自然環境中優游生活
挪威鮭魚富含蛋白質、維生素 A、D 和 B12、抗氧化劑與 Omega-3脂肪酸
適合各種烹調方式，香煎、水煮、焗烤或煙燻，都是很值得料理的方式

※注意事項：
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